Procedimento
Ho usato lo stesso impasto e poi lo ho diviso a metà, guarnendo una parte di biscotti con corn flakes e aggiungendo alla seconda parte dell’impasto delle gocce di cioccolato fondente.
Amalgamate gli ingredienti con un cucchiaio di legno (in ordine: farina, lievito, zucchero, margarina fusa, uova, rum) fino ad ottenere un impasto omogeneo ma morbidissimo.
Dividete l’impasto. Formate i primi biscotti con l’aiuto di due cucchiaini, guarniteli con i corn flakes e infornate a 180 gradi per 15-20 minuti.
Per i secondi basterà formarli e infornare.
Dividete l’impasto. Formate i primi biscotti con l’aiuto di due cucchiaini, guarniteli con i corn flakes e infornate a 180 gradi per 15-20 minuti.
Per i secondi basterà formarli e infornare.
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