Tutti gli articoli di Francesca Orlando
Tavolozza saporita
Pollo e verdure: un piatto dietetico, leggero, facile e divertente da preparare e da mangiare. Qui il gioco è tutto di colori. Tutte le verdure (carote, zucchine, cetrioli, peperoni rossi...
Spicy Fish
Pulite il polpo e lessatelo. Tagliatelo a tocchetti e ripassatelo in padella in un filo di olio con prezzemolo, sale, pepe e sfumando con della tequila. Nel frattempo pulite i...
Riso in carrozza
L’insalata di riso è buona sia col riso bianco che col riso nero; qua ve la propongo servita in abbinata con un bella zucchina tonda a fare da ciotola commestibile....
Caccia al tesoro
Questi fagottini di pasta fillo ripieni di pollo, manzo e peperoni stupiranno i vostri ospiti. Le verdure completeranno il piatto (pesto, asparagi, peperoni , agretti e pomodoro). Per la pasta...
Risotto al peperone verde e melone
Il risotto al melone è abbastanza conosciuto e apprezzato, quello al melone e peperone verde vi farà impazzire! E’ una combinazione fenomenale. Preparate un brodo vegetale con sedano, carota, cipolla,...
Pizza al pomodoro
Cosa c’è di più buono della semplicissima pizza al pomodoro? Senza mozzarella, senza formaggip e dunque senza lattosio. Prepararla è facilissimo! Mettete il lievito, dopo averlo spezzettato, in una ciotola, versateci sopra...
Guazzetto di pesce alla Francy
Il guazzetto di pesce è un ever green. Provatelo accompagnato da asparagi bianchi e verdi.a Lessate gli asparagi in una pentola a vapore e metteteli poi da parte. Raschiate i...
BBQ a modo mio
Il BBQ, o barbecue, è una cucina divertente che piace a grandi e piccini. Ve la propongo abbinata al classico hamburger da paninoteca… insomma BBQ a moso mio! La ricetta...
