Muffin salati con pomodori secchi e olive verdi
I muffin salati sono un antipasto o uno spuntino che piace sempre a tutti, sia grandi che piccini. La versione che ti propongo qui, poi, è anche coloratissima, sia all’interno,...
Ingredient: lievito
Plumcake salato agli asparagi
E se anzichè un dolce fosse un Plumcake agli asparagi e quindi salato? Plumcake, quel lievitato irresistibile che spopola nelle cucine di tutto il mondo! Di solito viene proposto dolce,...
Biscotti rustici alle ciliegie
Le ciliegie nella cultura mondiale. Come quasi ogni prodotto gastronomico, anche le ciliegie racchiudono, nella loro rossa e perfetta forma, tante storie e leggende. I ciliegi in giappone. I ciliegi,...
Torta ai fiori di sambuco
I fiori di sambuco e le loro proprietà. I fiori di sambuco sono dei fiori speciali, non solo per le loro proprietà benefiche, ma anche stando ad alcune leggende che li vedono...
Torta alle pere e cioccolato
“Al contadino non far sapere quant’è buono il cioccolato con le pere”. Ah no! Era il formaggio! E vi prometto che in una prossima ricetta daremo spazio a questo proverbio e...
Muffin salati agli asparagi
E’ arrivato il tempo degli asparagi. Fin da bambini li abbiamo sempre mangiati assieme alle uova: il classicissimo asparagi e uova. Ma da questa ricetta della tradizione possiamo sbizzarrirci e...
Torta all’acqua con le mele
La torta all’acqua è un dolce veloce e facilissimo da preparare. Zero lattosio, perchè non contiene nemmeno prodotti delattosati, un’ottima base con cui giocare per preparare tante torte e dolci...
Frittelle di carnevale con latte di mandorla
Alle frittelle di Carnevale non si può proprio rinunciare. Ed anche se siamo intolleranti al lattosio possiamo senza problemi gustarci questi dolci tipici. La bella notizia, ve lo dico subito,...
Sospiri al limone
Oggi vi propongo dei deliziosi… BISCOTTI SENZA LATTOSIO I Sospiri al limone sono dei dolci buonissimi e leggeri, facili da preparare, profumatissimi e soprattutto tipici della Toscana. In Italia esistono tante...
