Frutta fantasia
Cari amici, frutta fantasia è il nome che ho voluto dare a questa “insalata” di frutta. E’ un’idea, semplice e leggera, che potete rielaborare come volete: ad esempio se non...
Ingredient: melone
Risotto al peperone verde e melone
Il risotto al melone è abbastanza conosciuto e apprezzato, quello al melone e peperone verde vi farà impazzire! E’ una combinazione fenomenale. Preparate un brodo vegetale con sedano, carota, cipolla,...
Insalata di melone e gamberetti in cestino “nature”
Tagliate il melone dandogli la forma di un cestino col manico e poi scavatelo tutto usando uno scavino apposito in modo da fare delle palline. Pulite i gamberetti e cuoceteli...
