Cake Day senza lattosio: quando le torte sono Lactosefree
Cake Day senza lattosio.
Cake Day: quando il giorno delle torte arriva, i social, tutti, vengono invasi da opere di pasticceria da forno di ogni genere e sorta. Le crostate baciano i pan di spagna farciti, i multistrato dai mille colori fanno a gara tra loro, il cioccolato abbraccia la meringa…
Latte, burro e chi più lattosio ne ha più ne metta! Una vera disperazione per chi ha appena scoperto di essere intollerante al lattosio e pensa, con tristezza, di dover rinunciare a tutto.
E invece no. Noi intolleranti non dobbiamo rinunciare al gusto, al piacere di mangiare… non dobbiamo rinunciare nemmeno ai dolci.
Ed ecco che allora, in occasione del Cake Day, ma in verità tutti i giorni, arrivano in aiuto le blogger lactosefree, con i loro consigli e le loro mille ricette per intolleranti.
Cake Day senza lattosio una festa di gusti senza rinunce!
Ricette di torte senza lattosio.
Una delle mie tante torte senza lattosio, quella che ho scelto per festeggiare il Cake Day è la mia buonissima CIAMBELLA ALLE MELE CON MARMELLATA DI GOCCE D’ORO E ZAFFERANO. Un dolce senza latte e burro, certo, ma anche senza uova. Meno non si può… provatela per capire come il senza non significa rinuncia ed eliminazione del gusto!
Ma le ricette di dolci senza lattosio da poter fare e gustare sono tantissime.
Noi blogger intolleranti ci siamo unite, per offrirvi dolci per tutti i gusti. Ed oltre alla mia ciambella ecco qua le tantissime proposte per il Cake Day Lactosefree!
Miria “2 amiche in cucina”: Ciambella al caffè e zafferano
Vanessa “La cucina della Sgrufetta”: Ciambellone cacao e cioccolato fondente
Maria “Mabka senza lattosio”: Torta Brownies con crema di cocco
Paola “Travel free from”: Ciambella alle carote senza latte
Tiziana “Nonna Paperina”: Cheesecake alle noci pecan
Lea “La mia cucina senza lattosio”: Torta cioccolato e nocciole senza lattosio e senza uova
Sabrina “Il ricettario di Sabrina”: Ciambella al limoncello
Stefania “L’isola di Gavinedda”: Torta con mirto e cioccolato fondente
Francesca “Cucina mia quanto ti amo”: Torta alle fragole
Welda “Cioccolato e liquirizia”: strudel senza lattosio e senza glutine
Floriana “Floriana Fontana’s Blog”: Torta verde siciliana
Roberta “La Tana dellEcoIdea”: Torta al cioccolato vegana
Dina “Cibo che passione”: Torta ebraica con arance e mandorle
E io: Francesca Orlando: CIAMBELLA ALLE MELE CON MARMELLATA DI GOCCE D’ORO E ZAFFERANO
